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你知道吗? 香蕉被成为“智慧之果”。它是市场上最容易获得的水果,它不仅能供给人体丰富的营养和多种维生素,还可以使皮肤柔嫩光泽、眼睛明亮、精力充沛、延年益寿。
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, s( t) Z# L7 E8 c( }1 v; q3 ^香蕉的营养非常丰富,每百克果肉中含蛋白质1.2克,脂肪0.5克,碳水化合物19.5克,粗纤维0.9克,钙9毫克,磷31毫克,铁0.6毫克,还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾等。$ a' g0 M# K3 V$ O( y
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香蕉营养分析:
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1.香蕉含有大量糖类物质及其他营养成分,可充饥、补充营养及能量;
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0 g+ M# v4 R8 B6 r 2.香蕉性寒能清肠热,味甘能润肠通便,可治疗热病烦渴等症;: f. d4 V, |/ n8 B
* |0 `: q" Q4 L 3.香蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜;
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" e& p$ T6 E; X. w* j* x 4.香蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质,可以抑制血压的升高;
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, D% `- u: ?0 t" T$ N6 O* ^ 5.香蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用,可消炎解毒;2 c1 X+ t- w0 C/ r5 C% i/ B
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6.香蕉中大量的碳水化合物、膳食纤维等可以防癌抗癌。
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! ]+ D, u% ]; E: T! ~8 r9 k( K 治疗忧郁症0 J/ M( }- R* C$ I2 b1 S
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香蕉含有一种物质,能帮助人脑产生5-羟色胺,使人心情变得愉快舒畅。忧郁症患者,平时多吃些香蕉,可使大脑5-羟色胺的浓度增加,从而减少引起情绪低落的激素,使悲观失望、厌世烦躁的情绪逐渐消失。故有“快乐食品”之称。+ E/ F* X+ Z& y
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: R+ j5 \! d# Q4 m9 i; E 治疗皮肤瘙痒症" z G: N0 @# B9 n0 ?: E
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香蕉皮中含有蕉皮素,它可以抑制细菌和真菌滋生。实验证明,由香蕉皮治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病,效果很好。患者可以精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处反复摩擦,或捣成泥末,或是煎水洗,连用数日,即可奏效。
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. L! p7 ~3 d+ F7 t! J$ ` 肺热咳嗽用香蕉1~2只,冰糖炖服。每日1~2次,连服数日,效果佳。 |
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