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你知道吗? 香蕉被成为“智慧之果”。它是市场上最容易获得的水果,它不仅能供给人体丰富的营养和多种维生素,还可以使皮肤柔嫩光泽、眼睛明亮、精力充沛、延年益寿。
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香蕉的营养非常丰富,每百克果肉中含蛋白质1.2克,脂肪0.5克,碳水化合物19.5克,粗纤维0.9克,钙9毫克,磷31毫克,铁0.6毫克,还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾等。, C$ y9 C T4 W7 o3 h0 l$ A/ a' @, m
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$ Z' u i. s' z9 N 香蕉营养分析:( N& m. R+ l$ N0 R$ `! Y# Y L
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1.香蕉含有大量糖类物质及其他营养成分,可充饥、补充营养及能量;
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2.香蕉性寒能清肠热,味甘能润肠通便,可治疗热病烦渴等症;
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3.香蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜;. v! s6 F, v K; `6 G, f% ^
" U/ @3 j/ a- d) F! P 4.香蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质,可以抑制血压的升高; i9 Q1 I; M- ]
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5.香蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用,可消炎解毒;7 P7 F. _- ?2 g( p" T$ r
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6.香蕉中大量的碳水化合物、膳食纤维等可以防癌抗癌。. _. c- e4 D U
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7 H( t Z) V0 r! P* B! t 治疗忧郁症
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: U% u8 R2 a3 ]- E 香蕉含有一种物质,能帮助人脑产生5-羟色胺,使人心情变得愉快舒畅。忧郁症患者,平时多吃些香蕉,可使大脑5-羟色胺的浓度增加,从而减少引起情绪低落的激素,使悲观失望、厌世烦躁的情绪逐渐消失。故有“快乐食品”之称。- x5 _# |, o+ C# N
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; Q8 y3 o2 r8 t& Z0 i8 H1 a, E 治疗皮肤瘙痒症6 C4 L" ?0 v0 M9 ], o; d- @
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香蕉皮中含有蕉皮素,它可以抑制细菌和真菌滋生。实验证明,由香蕉皮治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病,效果很好。患者可以精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处反复摩擦,或捣成泥末,或是煎水洗,连用数日,即可奏效。
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肺热咳嗽用香蕉1~2只,冰糖炖服。每日1~2次,连服数日,效果佳。 |
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