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碘,是人体不可缺少的微量元素,是人体
! C P1 e- B+ f制造甲状腺素的重要原料。0 s5 j5 b; o8 x, m
在胚胎发育时期,对于脑和神经细胞的发5 O( d3 w* h+ x* ?4 c. y# O z: v7 `
育,甲状腺起着重要作用,碘也会直接影响胎
8 ^! @ L/ d3 p3 X儿的神经组织的发育。尤其是在胚胎3~5个月7 n) Y6 o }9 {4 `, `' `0 |. ?
的时候,神经组织分化旺盛,在这段时间内孕
3 o1 R6 D% r) U. h5 B; l妇缺碘,会影响胎儿脑皮质发育迟缓,脑重量8 p9 u3 F/ p3 e; j4 n) p
减轻,从而可能出现智能迟钝的傻子即呆小症) O. ?* b3 j2 j" z+ n+ L0 z
。+ o- n- l4 [- T& d$ H' O8 o' o
人体需碘量每日仅100~200微克左右,孕
/ x& c" {3 n3 a3 s$ M) w. ], h# t" [妇要适当多些。人体所需碘的来源,主要是来
9 o# y* }( _* _; V- G3 B自水和食物。含碘量最丰富的食品要数海产品4 M7 e+ k/ W m- S# P8 Z" |
,如海盐、海带、紫菜、海蜇、蛤等。其中海7 I2 ^' n# a3 X1 Q( F
带含碘量最高,每公斤含1000~2000毫克(干
: J7 `3 E% H' w! N Z8 r4 o2 f' c制品),价格低廉,食用方便。孕妇经常吃点: b. ^ p7 e: H9 r
海带、紫菜,可以防止缺碘,利于胎儿的发育
% P! {9 k6 ? V2 M0 \生长。 |
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