缺锌可影响胎儿大脑发育？

小丫

    国外研究人员发现，在妊娠和哺乳时期，
如果给实验母鼠饲食轻度缺锌食物，可使子代
的记忆和学习能力下降，而这种长期或短期的
* `6 f/ B5 {; B/ [8 E- `1 U  Z记忆损害，是因为损伤了大脑的海马区。在小
鼠和人类，正常海马组织含有高浓度的锌，这
. Y% G9 Q  K% N; \种物质是构成核酸和蛋白质所必需的。它的缺
乏势必降低核酸和蛋白质的合成，使细胞染色
体分布异常，进而影响胎儿的正常发育，特别
在脑部发育的关键时刻，缺锌的影响更为显著
. `; u/ {3 A0 m) c8 |4 g4 w。试验还证明，一旦小鼠和小孩的大脑发育完
. a  C  d  O: \' D' \( B% k全了，用营养方式很难弥补其损害，所以锌对
) O1 s. K8 l9 K' h. i孕妇和乳母是很重要的。
    诊断缺锌主要靠综合性特征，如持续血清
锌、尿锌的含量降低，嗅觉、味觉减退，生长
发育停滞等。化验检查尚无可靠的、单一的生
& F5 U6 v- h" ~4 a化指标。实际上，许多慢性病都应考虑有无缺
7 ^% M+ F5 N! `6 ^! g锌的问题。