更年期妇女应当吃什么？忌什么？

小丫

人体依靠至少６种基本营养素维持，即蛋
1 w$ ~% P5 @$ ]* y2 ^% b7 w白质、脂肪、糖类、维生素、无机盐和水，缺
# z6 O& L( y0 A) A. W2 z/ r- |乏任何一种都要发生问题。其中蛋白质是至关
) Y! y5 O  K* x8 r" X. q9 S/ q重要的，占人体化学成分的２０％。水虽占６
0 J0 V! R: j/ u  c# ?０％，但一般可从大自然中任意索取。所有的
营养素主要是从每日三餐得到，没有一种食品
所含的蛋白质完全符合人体的全部需要，必须
混合食用多种，使之起互补作用。
(1)中年妇女应当注意不要偏食，粗细搭配以
保证蛋白质、维生素和无机盐的摄入量。
3 e1 K3 w! M. c9 X (2)骨质疏松症的预防与体内骨质峰值关系很
' d' \; T. O( N* @7 z大。骨质的主要成分是钙，乳类含钙量最丰富
8 \2 i, G* H8 b# S8 x8 b2 c' `又最易被吸收利用，养成每日饮用１－２大杯
% w( L& l2 o' @" {: X+ C: J9 X牛奶的习惯对防止更年期后的骨折很有益处。
0 u4 L/ o: }" ]5 g/ y6 K4 B2 l (3)一旦卵巢功能衰退，雌激素量下降，对血
脂的调节作用减弱，动脉粥样硬化急速发展，
对更年期妇女非常不利。
8 `0 m) h( g( s5 Q. k# f (4)妇女在中年时，就应开始注意少吃过咸的
食物。盐主要含钠，钠在组织内过多会使水分
- q4 J3 N' h4 f( h潴留，发生浮肿，使绝经前易发生经前期紧张
7 L% }: M0 B, t) M- n5 M症，引起更年期水肿、血压增高，加重了不适。
(5)烟、酒和咖啡对更年期妇女都不适宜。
(6)至于各种补药，如果确有缺乏或因病需要
，可以按医嘱食用。当年龄加大或因牙病、胃
7 i) Y/ d8 h* L: O- U- N; A病等原因，饮食量受限制时，可外加一些维生
  Y* s9 L& @3 h6 q4 v. v. T% S; ]( o素片，特别是维生素Ｃ、复合维生素Ｂ及维生
素Ｅ等以弥补摄入不足，但不可大量。